Benvenuto nella sezione dedicata alle domande più frequenti. Qui puoi trovare risposte immediate e dettagliate a tutti i tuoi dubbi su acquisti online, spedizioni, conservazione e caratteristiche del tartufo fresco e conservato di Marini Tartufi S.r.l..
• Come viene garantita la freschezza del tartufo durante il trasporto?
I tartufi freschi vengono cavati e spediti in tempi brevissimi all'interno di speciali contenitori isotermici ad alta densità con gel refrigerante ad uso alimentare. Questo imballaggio specialistico mantiene una temperatura costante compresa tra i +2°C e i +4°C durante l'intero viaggio, preservando l'aroma e la struttura del tartufo anche nei mesi estivi.
• Il tartufo fresco arriva già pulito o con la terra?
I tartufi freschi vengono spediti con un sottile e naturale velo di terra residua. Questo non è un difetto, ma una protezione naturale fondamentale che isola il tartufo dall'umidità e dal deterioramento precoce. Il tartufo va spazzolato e lavato delicatamente sotto un filo d'acqua fredda soltanto pochi minuti prima di essere consumato.
• Perché il peso del tartufo fresco può variare leggermente?
Il tartufo è un fungo ipogeo composto per gran parte da acqua. Durante il trasporto e la permanenza nei contenitori isotermici, subisce una fisiologica ed inevitabile disidratazione (chiamata "calo peso naturale"), che può comportare una piccolissima variazione del peso iniziale (mediamente tra il 2% e il 5%).
• Quanto dura il tartufo fresco e come devo conservarlo appena arriva?
Appena il pacco arriva a casa tua, estrai il tartufo dall'imballo di spedizione, avvolgilo in un foglio di carta assorbente da cucina (tipo Scottex) e riponilo in un barattolo di vetro o plastica ermetico nel frigorifero (+2°C/+4°C). Ricordati di cambiare la carta ogni 24 ore. Il Tartufo Bianco va consumato entro 4-7 giorni, mentre il Tartufo Nero resiste fino a 10-12 giorni.
• In quanti giorni lavorativi riceverò il mio ordine?
Spediamo in tutta Italia ed Europa tramite corrieri espressi partner (BRT, GLS, UPS, DHL). La consegna avviene mediamente entro 24 / 48 ore lavorative dall'affidamento al vettore (72 ore per isole o zone dislocate).
• Perché gli ordini con fresco non vengono spediti di venerdì?
Per garantire la massima qualità ed evitare che i contenitori isotermici rimangano fermi nei depositi dei corrieri durante il fine settimana, tutti gli ordini contenenti prodotto fresco ricevuti di giovedì o venerdì vengono evasi il lunedì successivo.
• Come posso tracciare la mia spedizione in tempo reale?
Non appena il corriere prende in carico la merce e genera la lettera di vettura, il nostro sistema invierà automaticamente al tuo indirizzo e-mail una notifica contenente il codice di tracciamento (Tracking Code) ed il link diretto per seguire il percorso del pacco minuto per minuto.
• Cosa succede se non sono a casa al momento della consegna?
Il corriere effettuerà un secondo tentativo di consegna il giorno lavorativo successivo o ti contatterà tramite e-mail/SMS per riprogrammare il passaggio. Ti consigliamo vivamente di indicare in fase d'ordine un indirizzo presidiato (es. posto di lavoro, casa di un familiare o vicino) e un recapito telefonico corretto.
• Cosa devo fare se la scatola esterna appare danneggiata?
Se al momento della consegna il pacco appare schiacciato, bagnato o danneggiato, hai il diritto e dovere di firmare il palmare del fattorino apponendo la "RISERVA DI CONTROLLO SPECIFICA" (es. "Accettato con riserva per pacco danneggiato"). Questo passaggio è fondamentale per consentirci di sostituirti la merce o rimborsarti tempestivamente.
• Quali metodi di pagamento sono accettati sull'e-commerce?
Accettiamo i più diffusi e sicuri metodi di pagamento internazionali: Carte di Credito e Debito (Visa, Mastercard, American Express), Carte Ricaricabili (PostePay), PayPal e Bonifico Bancario Anticipato.
• I miei dati di pagamento sono al sicuro?
Assolutamente sì. Tutte le transazioni vengono elaborate tramite protocolli crittografati ad alta sicurezza (SSL/TLS). Marini Tartufi non memorizza in alcun modo i dati della tua carta di credito all'interno dei propri server, poiché la transazione viene gestita direttamente dai gateway bancari autorizzati.
• Posso richiedere la fattura fiscale per la mia azienda o attività?
Sì. Durante il processo di checkout è possibile selezionare l'opzione "Azienda / Partita IVA" ed inserire i propri dati fiscali (Ragione Sociale, Partita IVA, Codice Fiscale, Codice SDI o PEC). La fattura elettronica verrà trasmessa direttamente al Sistema di Interscambio (SDI) e una copia di cortesia sarà inviata via e-mail.
• Come si conservano le salse ed i vasetti dopo l'apertura?
Una volta aperto il vasetto, se non consumi tutto il contenuto, pulisci il bordo interno in vetro, ricopri la superficie con un velo d'Olio Extravergine d'Oliva, chiudi bene il tappo e riponilo in frigorifero a +4°C. Consuma il prodotto entro 5-7 giorni.
• I vostri prodotti conservati contengono conservanti chimici?
No. Nel nostro laboratorio artigianale ad Acqualagna lavoriamo il tartufo rispettando ricette tradizionali e genuine, senza l'uso di conservanti chimici aggressivi. La conservazione a lunga durata dei vasetti sigillati è garantita da delicati ed avanzati processi di sterilizzazione e pastorizzazione termica ad alta sicurezza alimentare.
• Dove posso verificare la presenza di allergeni?
Tutti gli allergeni (es. glutine, derivati del latte, frutta a guscio, ecc.) sono indicati con la massima trasparenza direttamente nella scheda dettagliata di ciascun prodotto sul sito e riportati in grassetto nell'etichetta fisica del vasetto.
• Posso restituire un prodotto se cambio idea?
Per i prodotti conservati in vasetto hai 14 giorni di tempo dalla consegna per richiedere il reso, a patto che i vasetti siano perfettamente integri e con il sigillo non manomesso. Per legge (Art. 59 Codice del Consumo), il diritto di recesso è invece ESCLUSO per il Tartufo Fresco in quanto bene deperibile a rapido deterioramento.
• Come posso contattare il servizio clienti se ho bisogno di aiuto?
Siamo a tua completa disposizione! Puoi contattarci via e-mail, compilando il modulo nella pagina Contatti oppure tramite il nostro servizio di assistenza telefonica negli orari di apertura del nostro laboratorio di Acqualagna.
Connessione interrotta
Tentativo di riconnessione in corso...